Physiologie du got ou Mditations de gastronomie

Physiologie du got ou Mditations de gastronomie

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E s inscrit dans une politiue de conservation patrimoniale des ouvrages de la litt rature Fran aise mise en place avec la BNFHACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles la Physiologie du PDF \ BNF ayant num ris ces uvres et HACHETTE LIVRE les imprimant la demandeCertains de ces ouvrages refl tent des courants de pens e caract ristiues de leur poue mais ui seraient aujourd hui jug s condamnablesIls n en appartiennent pas moins l histoire des id es en France et sont susceptibles de pr senter un int r t scientifiue ou historiueLe sen.

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